Şennur Erdoğan, İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden mezun olduktan sonra İstanbul Barosu nezdinde yasal stajına başlamıştır. Halihazırda yasal stajını sürdürmektedir. Türkçe ve İngilizce dillerinde hukuki çalışmalara etkin şekilde katkı sunabilmektedir.
Öğrencilik dönemi boyunca gerçekleştirdiği stajlar kapsamında hem danışmanlık hem de uyuşmazlık çözümü alanlarında deneyim edinmiş, kurumsal hukuk çalışmalarının yanı sıra dava süreçlerine ilişkin çeşitli hukuki çalışmalarda görev almıştır. Yasal stajı kapsamında ise iş hukuku, ticaret hukuku, tüketici hukuku ve idare hukuku alanlarındaki uyuşmazlıklara ilişkin dava süreçlerinde görev almakta; hukuki araştırma, dava dosyalarının hazırlanması, dilekçe yazımı ve yargılama süreçlerinin takibine destek sağlamaktadır.
Kendisi özellikle tahkim ve uyuşmazlık çözümü alanlarına ilgi duymaktadır. Alternatif uyuşmazlık çözüm yöntemleri alanındaki akademik çalışmalarının yanı sıra mesleki çalışmalarını da sürdürmektedir.